Білий шоколад
4 шт.
-
АкціяiconiconБІЛИЙ зі смаком вихідних у бабусі з малиною та полуницею без цукру
Босими ногами бігти по теплій землі, щоб нарвати собі ягід.
84₴ – 220₴Оберіть опціїДодано в кошик -
АкціяiconiconБІЛИЙ зі смаком пригод з манго та маракуєю без цукру
зараз би в нову країну з рюкзаком за спиною...
84₴ – 132₴Оберіть опціїДодано в кошик -
iconiconБІЛИЙ зі смаком літа з фісташкою та малиною без цукру
140₴ – 220₴Оберіть опціїДодано в кошик -
iconiconБІЛИЙ матча зі смаком ранкової йоги без цукру
Матча - корисно. Какао-масло - корисно. Нема цукру - корисно. З'їм після йоги!
140₴ – 220₴Оберіть опціїДодано в кошик
Відгуки
Склад білого шоколаду та смакові характеристики
Основними інгредієнтами нашого натурального білого шоколаду є какао-масло, низькокалорійний і безпечний для зубів натуральний цукрозамінник мальтитол, пребіотик інулін, сухе кокосове молоко, відома своїми корисними властивостями гімалайська сіль, горіхи (фісташки та кеш’ю), шматочки натуральних сублімованих ягід чи фруктів (малина, полуниця, манго, маракуя тощо, залежить від рецепта), а також як ароматизатор використовується натуральна ванільна паличка.Склад білого шоколаду BOGI CACAO не передбачає наявність гідрогенізованих жирів і пальмової олії, емульгаторів і штучних домішок, глютену, лактози та цукру, тому шоколад безпечний для здоров’я й підходить веганам, людям із харчовими непереносимостями та тим, хто дотримується дієти.
Завдяки використанню натурального підсолоджувача мальтитола зберігається солодкість і насиченість смаку продукції без негативних наслідків вживання цукру. Тобто наш білий шоколад без цукру — здоровий варіант солодощів.
Ба більше, в маслі какао, що є основним компонентом білого шоколаду, містяться корисні речовини, як-от олеїнова, ліноленова і стеаринова кислоти, а також вітамін Е, які добре впливають на організм, зокрема на стан шкіри.
Завдяки відсутності в складі порошку какао шоколад початково має світлий колір і м’який ніжний вершковий смак, який змінюється, доповнюється й ускладнюється смаками інших компонентів. Головне, що білий шоколад не має гіркого посмаку, який є традиційним для чорного.
Як виготовляють білий шоколад
Процес виготовлення білого шоколаду починається з витоплення какао-масла, до якого додають кокосове молоко, після чого ретельно перемішують суміш. Далі до неї додають цукрозамінник та інші інгредієнти, протягом 2-х діб перетирають в меланжері до однорідного стану й нагрівають. Після цього шоколад темперують на мармуровому столі та розливають у плитки.
Смаки білого шоколаду BOGI CACAO
В асортименті BOGI CACAO представлений білий шоколад із горіхами, сухофруктами та ягодами, кожен шматочок якого — справжня гастрономічна насолода. Розповімо трохи більше про наш асортимент:
- Білий веганський шоколад зі шматочками малини та полуниці. Має помірно солодкий смак із ягідною кислинкою та нотками какао-бобів.
- Білий веганський шоколад без цукру з фісташкою та шматочками малини. Має забалансований солодкий смак із приємною фісташковою гіркуватістю та тривалим малиновим посмаком.
- Білий веганський шоколад зі шматочками манго та маракуї. Поєднання білого шоколаду з тропічними фруктами дає незвичайний, але чудовий і збалансований солодкий смак із приємною кислинкою.
- Білий веганський шоколад із блакитною матчею та в’яленою журавлиною. Цей продукт для поціновувачів оригінальності має ніжний вершковий смак з елегантним відтінком матчі та ягідною кислинкою.
Чому варто купити шоколад у нас
У нашому інтернет-магазині ви можете купити білий шоколад натуральний веганський на будь-який смак, до того ж у плитках різної ваги. На сайті біля кожного продукту вказані смакові характеристики, як-от рівень насиченості, солодкості, кислинки й гіркуватості, що дає можливість вибрати шоколад до смаку, а також ціна білого шоколаду відповідно до ваги плитки.Ми — крафтове виробництво, тож не тримаємо великих запасів продукції, а отже ви можете бути впевнені в якості та свіжості кожного шматочка шоколаду й в актуальних термінах придатності.
У нас ви можете якісний та смачний білий шоколад купити для себе або як подарунок з оперативною доставкою 1-3 дні по Україні та за кордон. Піклуючись про вас, ми надійно й акуратно пакуємо замовлення, щоб шоколадні плитки не ламались навіть під час тривалої подорожі, однак все ж радимо вибирати доставку у відділення або кур’єром, особливо в холодну та спекотну пори року.